Französischen Weichkäse bestellen - Diese Sorten schmecken am besten
Für Liebhaber verschiedener Käsesorten ist Frankreich eine echte Herausforderung. Mit über 350 verschiedenen Sorten findet sich hier das Passende für jeden Gaumen. Die Franzosen wissen, was gut schmeckt. Da man in Frankreich auch sehr gerne Wein trinkt, muss ein köstlicher Käse natürlich auch auf dem Tisch stehen. Besonders Weichkäse hat sich aus dem kleinen romantischen Frankreich in der ganzen Welt breit gemacht und gehört mittlerweile überall zum täglichen Frühstück. Mittlerweile kann man französischen Weichkäse bestellen und liefern lassen. Das ist natürlich besonders vorteilhaft, wenn man in Ruhe die einzelnen Sorten durchstöbern und nicht aus dem Haus gehen möchte. Hier mehr zu dem einzigartigen Geschmack und den besten Sorten.
Französischen Weichkäse bestellen – Diese Sorten sind die beliebtesten
Es gibt sehr viele köstliche Käsesorten aus Frankreich, die man mindestens einmal probiert haben muss. Darunter sind vor allem der Brie de Melun, Chaource, Fromager d'Affinois, aber auch Camembert Affiné und Brie de Meaux AOP.
Der Brie de Melun ist ein sehr aromatischer Käse mit einzigartig starkem Geschmack. Obwohl man in so gut wie jedem Supermarkt um die Ecke einen Brie kaufen kann, ist ein Melun etwas Besonderes. Die gängigen Brie Sorten haben für einen schlechten Ruf dieser Käsesorte gesorgt, obwohl es sich hierbei um eine der leckersten Sorten weltweit handelt. Der Brie de Melun wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Er schmeckt besonders würzig im Vergelcih zu anderen Brie Sorten. Diesen französischen Weichkäse bestellen Sie am besten online, wo Sie zu jedem Produkt detaillierte Informationen zu Herkunft und Herstellung finden können. Der Brie de Melun verdient auf jeden Fall eine Chance, wenn Sie auf der Suche nach geschmackvollem Weichkäse sind.
Camembert Affiné ist eine französische Käsesorte, die vor allem wegen des perfekten Reifepunkts und dem cremigen Geschmack sehr oft gekauft wird. Der Camembert Affiné ist leichter im Geschmack als Brie Sorten, schmeckt dennoch würzig und hat einen hohen Erkennungswert. Camembert Affiné schmeckt leicht erdig und passt sehr gut zu Rotwein.
Fromager d'Affinois ist ein rahmig cremiger französischer Weichkäse. Der Geschmack ist sanft und sahnig. Der Fromager d'Affinois wird mit einem schützenden Schimmelfilm gelassen, sodass die Aromen im Inneren bis auf den Punkt genau reifen können. Der französische Fromager d'Affinois Weichkäse schmeckt am besten zu etwas dunkler Konfitüre, so als Geheimtipp nebenbei.
Eine weitere beliebte Brie Sorte aus Frankreich ist der Brie de Meaux Weichkäse, der in der Regel auf Strohmatten zum Reifen gelegt wird, wo er auch die ganze Zeit bleibt. In Frankreich wird der Brie de Meaux immer noch nach traditioneller Art in kleinen Familienbetrieben hergestellt. Von genau diesen Unternehmen können Sie den französischen Weichkäse bestellen, schnell und einfach im Internet. Der Brie de Meaux ist „der Brie“.
Wenn Sie sich weiterhin über französischen Weichkäse informieren möchten, können Sie bei KäseWillie zusätzliche Informationen finden.